御觉文学

第49章（第2页）

其实本来里面应该是放点青红丝的，但她没有提早想到做这个，所以便没有买。

现在就用其他替代一下。

等弄成大方后，阮娇娇将其切了开来，让这些形状变成小小的一方一方，这玩意说起来容易，其实做起来并不简单。

得有技巧，也要掌握其中的分量火候。

这就是满族点心萨其马了。

萨其马和沙琪玛是有区别的。

到了九十年代的时候，很多人都误认为这玩意是舶来品，口感酥软香甜，无论是年纪大的还是年纪小的，都能够吃，而深受其喜欢。

就是有点粘牙。

不过这点小缺点并不算什么，还是让作为零食的沙琪玛迅速占据了国内市场。

阮娇娇在梦中，有幸去京城出差的时候，尝到了一家饽饽铺，里面就专门做各色各样的甜食，其中他们家的萨其马更是让她觉得好奇。

为何沙琪玛变成了萨其马呢？

她一尝味道，却能感受到一股馨逸的乳香，而且吃起来虽然黏，但却一点都不沾牙，拿在手上更是不散不碎，和市面上卖的沙琪玛，截然不同。

自从尝了这家饽饽铺的萨其马，阮娇娇就不愿意再吃其他市面上卖的改版沙琪玛了。

不一样，是真的不一样。

阮娇娇磨着大师傅大半年，总算是学到了这一手，今日正好能用上。

找了一块布包起来，阮娇娇就拿着这些萨其马，又清理干净了小镰刀，一道给隔壁送了去。

没错。