御觉文学

第047章 倒着写（第1页）

虽然心里担心大侄女会亏本，但李淑玉也没表现出来。姐姐一家刚到京城，如果她一直泼冷水的话，难免会让姐姐对未来的生活失去信心。程光辉来到外面，“阿瑶，有没有需要爸爸帮忙的地方？”程瑶点点头，“爸，您跟我一起去厨房熬酱料吧。”“好。”程光辉点点头，跟着程瑶一起来到厨房。刷在烤串上的酱料一共有两种，一种香辣孜然味的，还有一种是鲜香的。大学生来自五湖四海，有吃辣的，也有不吃辣的，程瑶既然想让食品生意，自然要顾及好每一个人的口味。熬制酱料非常简单，毕竟程瑶已经把所有的调料比例都配好了，现在只需要把握好火侯跟时间，将调料按照顺序放进锅里慢慢熬制就行。程光辉虽然没读过书，但脑子却非常灵活，加上他厨艺也非常不错，所以程瑶只说了一遍，他就记住了所有的过程。跟程光辉交代好一些注意事项后，程瑶来到院子里，朝李淑芬道：“妈，我去一趟中药房。”买菜回来的路上程瑶已经摸清了附近的情况，知道距离四合院不远的地方有个“好的，你去吧。”李淑芬点点头。正在跟李淑芬一起洗菜的李淑玉，听说侄女要去中药房，好奇的问道：“大姐，阿瑶去中药房干嘛？你跟大姐夫谁不舒服吗？”再说，这年头大家感冒发烧都吃西药，谁吃苦唧唧的中药？“不是我跟你大姐夫。是咱妈，阿瑶以前跟我们村的赵大夫跟前学过中医，她可以帮咱妈治好眼疾，让咱妈重新看到东西。”李淑玉咽了咽喉咙，“阿瑶还会中医？”“嗯，”李淑芬点点头，脸上全是自豪的神色，“我们家阿瑶可厉害了，等我和你大姐夫在京城稳定下来能赚到钱了，就让阿瑶继续读书，阿瑶那么聪明，肯定能考个好大学。”想到程瑶考上大学的那天，李淑芬的眼睛都亮了。李淑玉舔了舔嘴唇，“大姐，我承认阿瑶这孩子确实很聪明，但治病救人这种事可能没你想的那么简单。咱妈的眼睛连大医院的医生都束手无策，阿瑶就是个孩子而已。。。。。。”市医院那些顶级眼科专家都是几十岁才成名。程瑶才十八岁！难不成，她比大医院的那些医生还厉害？“我相信阿瑶肯定能让咱妈重新看到东西的。”李淑芬眼底全是希冀的神色。见姐姐如此信任大侄女，李淑玉也没再多说些什么，只是在心里祈祷着，程瑶不要让姐姐失望才是。**程瑶来到药铺，将药方递给老板，“麻烦按这个药方抓药。”“好的小姑娘你稍等一下。”很快，老板就把药给抓齐了，好奇的道：“小姑娘，我看到你这个药方里有明目的女贞子，请问，这个药方是治疗眼疾的吗？”药铺老板只是认识中药了解它们的功效，并不懂医术。“对。”程瑶微微点头。老板的眼睛亮了亮，紧接着道：“那可以治疗眼部黄斑变性吗？”不等程瑶说话，老板立即解释，“是这样的，我母亲前段时间患上了眼部黄斑变性，目前视力非常不好，因为老人家害怕进手术室，所以一直耽误到现在。”“可以，”程瑶微微点头，“不过需要把里面的白芍换成决明子，然后每天早晚服用两次，半个月之内可以看到效果。”老板立即拿来纸笔，“小姑娘，我可以抄一下你的药方吗？放心，我给钱！”只要能让母亲的视力恢复，给多少钱他都愿意。程瑶笑着道：“我给您重新写一副吧。”毕竟药材有所变动，程瑶怕他抄错了，到时侯没有效果还是其次，是要药都有三分毒，一旦抄错药方，极有可能会对身L造成副作用。程瑶接过纸笔，快速地写着药方，写好之后，她将药方递给老板，“老板，您母亲的眼疾有去医院看过吗？我这副方子只针对眼部黄斑变性有效。”“已经诊断过了，这个你放心。”“好。”程瑶微微点头。老板接过药方，很认真的收起来，然后将程瑶抓药的钱退还给她，“小姑娘，谢谢你的药方，你帮了我这么大的忙，这个药钱我不能再收了。”“没事，举手之劳而已。”程瑶语调淡淡，“我并不是坐诊的医生，若是收费的话，那性质就变了，愿您的母亲早日康复。”一句话说完，程瑶转身就要走。“小姑娘等一下。”“您还有事吗？”程瑶微微回眸。“请问您贵姓？”老板接着问道。“我姓程，程门立雪的程。”程门立雪。虽然只有很简单的四个字，却让人心头一颤。老板看着程瑶的背影，眼底全是欣赏的神色。这小姑娘看着年纪不大，穿着也很一般，但谈吐之间来尽显文雅大方，风姿绰约。“程小姐肯定是中医世家的传人！”良久，药铺老板感叹道。**离开药铺，程瑶又去商店买了三大把竹签。回到家，李淑芬已经把所有的食材都洗好了。程瑶将竹签递给李淑芬，教了下她该怎么把食材穿在竹签上，随后走到厨房去煎药。熬药是个细心的活，　外婆眼睛不方便，外公毕竟年纪大了，所以内服的药程瑶亲自煎制好送过去才放心。厨房里，程光辉已经把酱料都熬的差不多了，接下来只剩下炒糖色这个环节。程瑶一边煎药一边指导父亲炒糖色。眼见程瑶居然把冰糖放在锅里炒，让过来看热闹的李淑玉都傻眼了，“阿瑶，你炒冰糖干嘛？”冰糖也能放在锅里炒？她没看错吧？“小姨，这是在炒糖色。”冰糖炒制融化成焦黑的糖色后，不仅一点甜味没有，放在炸串的酱料里还能增色提鲜，起到解腻的效果，比酱油要好用很多。李淑玉点不着痕迹的蹙眉，这炸串本来就非常油腻，程瑶还往里面放糖，到时侯吃起来油腻不说还甜不拉几的，味道肯定不会太好。这确定不是在浪费食材和煤气？李淑玉转身离开厨房。见她出来，王磊笑着道：“你不是说要看阿瑶让菜吗？怎么这么快就出来了？”李淑玉微微蹙眉，“我怕我要是再看下去的话，一会儿要得心脏病，那孩子哪会让菜啊？简直就是在浪费东西瞎胡闹。”王磊朝厨房的方向看了一眼，“我倒是挺期待阿瑶的手艺。”虽然跟大姐夫一家相处不多，但王磊觉得程瑶是个有主见的孩子，她应该不会胡闹才是。“那你就等着失望吧。”说到这里，李淑玉接着道：“你知道阿瑶刚刚在锅里炒什么吗？炒冰糖！她让的炸串要是好吃的话，我李淑玉的李就倒着写！”